Pelar las papas y picarlas en trozos no tan pequeños
Moler los tomates con el cilantro, chile habanero sal y el diente de ajo
En una olla poner la cucharada de mantequilla o aceite a calentar
Vaciar la salsa verde y dejar que suelte el primer hervor
Colocar las papas y moverlas hasta que se integre con la salsa colocar el queso oaxaca dejar a fuego bajo dos minutos taparlas y esperar hasta que se derrita el queso es opcional ponerle crema
