Papas crujientes a la Mario, s

Papas crujientes a la Mario, s

Tiempo de preparación: 35 min.

Dificultad: facil

Rinde para: 2 personas

Ingredientes

  • 2 Papas grandes
  • 1 huevo
  • 1/2 cuarto leche
  • 1 pisca pimienta negra
  • 1 Pizca de ajo molido
  • 1 Cucharadita de knorr
  • la necesaria Harina de trigo
  • el necesario Pan molido
  • Aceite
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Ya bien lavadas las papas haremos los cortes en redondos
  2. Ahora las bañamos en harina de trigo
  3. De ahí las pasaremos al huevo con leche, knorr, pimienta, ajo y sal
  4. Enseguida las sacamos y las pasaremos al pan molido
  5. Y de ahí al sartén con aceite bien caliente
  6. Dejas por 5 minutos ya con ambos lados y coloca en una coladera para escurrir la grasa y listo

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