Papas con Rajas

Papas con Rajas

Tiempo de preparación: 20 min.

Dificultad: facil

Rinde para: 4 personas

Ingredientes

  • 1 cucharada de margarina sin sal
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • 10 papas cambray cocidas y partidas por la mitad
  • 500 gramos de chile poblano en rajas
  • 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
  • 250 gramos de queso panela cortado en cubos

Preparación

  1. Derretir la margarina sin sal y freír la cebolla con el ajo. Añadir las papitas y las rajas de poblano.
  2. Cocinar a fuego medio hasta que las papitas se doren, espolvorear el Knorr® Caldo de Pollo y agregar los cubitos de queso.
  3. Servir.

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