Preparación

1. Pele las papas crudas
2. Ralle las papas finamente.
3. Haga una mezcla con la papa rallada y las 3 cucharadas de harina.
4. Engrase con mantequilla moldes para panqués pequeños y fórrelos con la mezcla.
5. Póngalas a hornear por 20 minutos a 180 °C o hasta que se doren.
6. Desmolde y rellene con su ensalada preferida.

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