¿Papa o patata? ¡PAPA, por favor!

9 enero, 2021

Sí, es una confusión y encontramos al culpable, ¡descúbrelo aquí!

En algunos lugares, como en España, a la papa se le dice patata, pero su nombre correcto coloquial, es ​papa.

El origen de su nombre

Solanum tuberosum​, el nombre científico de la papa, es llamado “patata” mientras que en Hispanoamérica conserva su nombre “original”, es decir, “papa” tal y como se denomina en el quechua del Perú, lugar de origen de esta versátil y amada hortaliza.

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El inicio de la confusión
El malentendido pudo originarse a partir del español americano y haberse exportado a España ya que según consta en las “Cartas de relación” (1519-1526) de Hernán Cortés este ya decía “patata​” donde debería decir “batata”, cuando manifestaba en relación a los aborígenes que “los mantenimientos que tienen es maíz y algunos ajís como los de las otras islas, y patata yuca, así como la que comen en la isla de Cuba y cómenla asada porque no hacen pan de ella”.

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Y es que cuando llegó a España la gente no tenía muy claro lo que era y por su similitud con el​ boniato,​ también conocida en México como “camote” o “papa dulce”, empezaron a confundirla con el boniato, al que también se le llama “batata”.

Esta mezcla entre la papa y la batata derivó en el nombre de “patata”.

Sus otros nombres
Como nuestra querida papa es bien famosa e internacional, cuando llegó a Italia, los italianos la llamaron “tartufini”, por su parecido con la trufa, y de ahí el nombre se expandió y evolucionó a otros idiomas como el alemán, donde la llaman kartoffel.

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Muy interesante, ¿no? ¡Ahora ya sabes más de sus orígenes!

Fuentes:

https://comeronocomer.es/una-historia-sabrosa/por-que-decimos-patata-cuando-deberiamos -decir-papa
https://www.urbanexplorers.es/curiosidades-sobre-las-patatas/