Por si no sabías, la papa fresca mexicana aporta vitamina C, Hierro, zinc, entre otros nutrientes esenciales. En esta época del Covid-19, hay que cuidarnos más que nunca, y qué mejor que seguir todas las medidas de seguridad y comer nuestra saludable papa.
Para que tu sistema inmunológico pueda combatir las infecciones o generar una buena protección contra una enfermedad después de la vacunación, necesita una variedad de micronutrientes. Es probable que esto sea tan cierto para el Covid-19 como para otras enfermedades.Comer papa elevaría tus niveles de vitaminas y minerales antes de vacunarte y ésta podría ser una forma de aumentar la efectividad de las vacunas Covid-19.
Como señala la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, las vitaminas A, B6, B9, B12, C y D y los minerales zinc, selenio, hierro y cobre son todos necesarios para que el sistema inmunológico funcione como debería.
Su fácil digestión permite que la papa sea consumida por personas de todas las edades, teniendo en cuenta que al contener una alta cantidad de antioxidantes previene enfermedades degenerativas y relacionadas al envejecimiento.
tienen un gran poder antiinflamatorio y ayudan a combatir los problemas digestivos y protegen contra el cáncer de estómago.
¡A comer papa!
